Соус сметанный с белыми грибами

Соус сметанный — 700 г, грибы свежие — 200 г, масло сливочное — 100 г, соль, специи — по вкусу.

Свежие белые грибы отсортировать, помыть, нарезать и проварить до полуготовности. Охладить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле до готовности. В готовый сметанный соус добавить грибы. Подать к припущенной, отварной, запеченной рыбе.

 
« Пред.   След. »