Поджарка из трески

Рыба — 1000 г, лук репчатый — 100 г, масло растительное — 100 г, зелень, соль, специи — по вкусу.

Филе трески нарезать на маленькие кусочки, посыпать солью и перцем. Репчатый лук тонко нашинковать и поджарить на подсолнечном масле, положить нарезанную треску и жарить до готовности При подаче посыпать зеленью. Подать с жареным картофелем.

 
« Пред.   След. »