Масло килечное

Килька — 500 г, масло сливочное — 500 г.

Очищенную кильку протереть через волосяное сито. Размягченное масло смешать с протертой массой, сформовать в виде батончика и охладить. Масло килечное использовать для закусок из рыбы.

 
« Пред.   След. »