Сом, запеченный в томатном соусе с грибами

Рыба — 1000 г, масло сливочное — 100 г, сыр — 100 г, картофель — 1000 г, соус томатный с грибами — 300 г, зелень, специи — по вкусу.

На сковороду налить немного томатного соуса с грибами, поло жить припущенную рыбу, вокруг нее разместить ломтики вареного картофеля и все залить томатным грибным соусом. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Подать на сковороде.

 
« Пред.   След. »