Миноги с соусом из хрена

Миноги — 250 г, лук репчатый — 50 г, помидоры — 50 г, огурцы — 50 г, уксус столовый — 25 г, масло растительное — 25 г, соус из хрена — 25 г, соль — по вкусу.

Обработанные миноги пожарить и мелко нарезать. Кусочки миног уложить на тарелку, залить соусом, заправленным растительным маслом, сахаром, и украсить репчатым луком, нарезанным кольцами, помидорами, огурцами.

 
« Пред.   След. »