Сазан отварной с соусом белым лимонным

Сазан — 1000 г, картофель — 2000 г, соус белый лимонный — 500 г, зелень, соль, специи — по вкусу.

Отварить куски рыбы в пряном отваре. Готовую рыбу уложить на блюдо, гарнировать кружочками отварного картофеля, полить белым лимонным соусом. Перед подачей украсить зеленью. Это блюдо можно приготовить из зеркального карпа.

 
« Пред.   След. »